4月のセレクト!
2019-03-20 Wed 21:20
こんばんは!
今日は、来月のセレクトメニュー勉強会でした♪
こちらはAメニュー!
ふっくら柔らかハンバーグと、ハッシュドビーフ、そしてサフランライスの洋食プレート!
スモークサーモンのサラダ、オレンジゼリーのデザートも(≧∇≦)
60分でこれだけ出来ちゃいます!
可愛いお皿に盛りつければ、おうちでカフェ風ランチにもぴったりですね(^O^)
こちらはBメニュー。
新じゃがと鶏手羽中の照りつや煮、ザーサイの和え物、あさりのお味噌汁!
デザートは、甘酒いちご大福です(≧∇≦)
春にぴったりの新じゃがを使ったこちらは、この季節にぜひ作りたい和食メニュー。
60分で出来る時短テクニックも嬉しいですよね(^^)
最後はCメニュー。
目を引く可愛いブーケは、春のお花・ミモザをイメージしたサラダです♪
海老クリームコロッケ、人参とコーンのポタージュ、はちみつレモンのレアチーズケーキも一緒に作れば、春のおもてなしにぴったり!
海外では、大切な人にミモザを渡して感謝の気持ちを伝える、ミモザの日があるそうです。
可愛いブーケサラダでおもてなしして、大切な人に、日頃の感謝の気持ちを伝えるのも良いですね♪♪
4月も素敵なメニューが揃っています!
ぜひこの機会を逃さないでくださいね(^O^)
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