来月の料理基礎

2018-12-27 Thu 10:42

今日は先週に引き続き来月 魚料理の基礎△鮠匆霖廚靴泙🐟✨


来月は、、、




✾鯵フライ

✾かぼちゃの煮物

✾たこときゅうりの三杯酢

✾豚汁


を作っていきます!

魚の3枚おろしや、たこやわかめの下処理、タルタルソースの作り方、ほっこりあたたまる豚汁の作り方などを学習していきます!


魚がさばけるようになったらかっこよくないですかヽ(•̀ω•́ )ゝ✧??✨✨

さばいた魚はフライにしていきます!

菜箸を使った油の温度の見極め方も学習できますよ◎


なかなか料理しないわって方も、ABCで受講すれば貴重な経験になります!!

是非皆様からのご予約お待ちしておりますo(^o^)o


イオンモール岡山 →HPへとぶ

086-803-6361

クリスマスディナー♪

2018-12-25 Tue 22:06



メリークリスマス!

皆さま、素敵なクリスマスをお過ごしでしょうか?♪



クリスマスにぴったりな、セレクトクラスのCメニュー、大人気です♪♪







手ごねで作るピザ、王道のフライドチキン、ポトフ、チーズケーキの4品!



フライドチキンは、外はカリカリでサックサク、中はジューシーでほろっとくずれるお肉が最高です(≧∇≦)



Cメニュー受けずにクリスマス終わったなあ…という方も要チェックです!


大人気のクリスマスメニュー、来年からも使えること間違いなし!ですよー!!



29日まで受講できますので、皆様のご予約まだまだお待ちしております♪♪




Webでのご予約は こちら から☆



世界中に笑顔溢れる食卓を


イオンモール岡山

086-803-6361




クリスマス

2018-12-24 Mon 19:35
クリスマスですね〜〜!!


abcはイベント得意です!!!
今年もクリスマスケーキを作りに!!
たくさんの生徒様来てくださってます(^^)




流行っているリースタルトを。

お正月には、御節を。
バレンタインにチョコレート。
お花見にお弁当。

ABCはたくさんイベントに使える
習い事ですー!!!

たくさんのご受講おまちしてます。

体験レッスンも毎日してますので、
お気軽にどうぞ(^^)


今日からスタート

2018-12-22 Sat 23:16
こんばんは!
本日のブログ担当、蔭山です!!

昨日、とーっても可愛いお二人とご紹介レッスンさせていただきました(*≧∀≦*)

一足先にABCデビューをしたHさんが大好きなお友だちをレッスンにご招待してくださいました(*^^*)

ちゃんと習ったことがないと仰っていたIさんもとっても上手に出来ました!!



美しい仕上がり!!!

お二人の笑顔も素敵です(*´ω`*)

IさんもABCの仲間入りを果たした記念すべき2ショット!!
そのレッスンを担当出来てとっても嬉しかったです!!!!

今回お二人が作られたのはプレミアム体験レッスンの純白のロールケーキ。
ご入会翌月末までしか受けることが出来ないプレミアムレッスンです(*^^*)

ふわふわスポンジを作って、クリームチーズとヨーグルトの絶品クリームのロールケーキに仕上げます!

11月、12月ご入会の方は受け逃しないよう、お早めにご予約を!!

来月の料理基礎

2018-12-22 Sat 13:35


こんにちは(^ ^)

もうすぐクリスマスですね🎄✨

今年のクリスマスは何をされますか?

スタッフ一同はスタジオでお待ちしておりますので、是非ABC Studioにレッスンを受けに来てください✨


さて、年が明けた来月は、料理の基礎クラスはメニューが魚料理にかわります!


                  ↓



魚料理

イカの下ろし方や、クッキングシートを使っての落し蓋の作り方などから定番のほうれん草の胡麻和え、いりこ出汁のとり方まで学べるクラスです!!


定番料理だからこそ、知っておきたい知識が盛り沢山のクラスなので、是非受けていただきたいです(*´▽`*)♪



12/25〜1/11の受講はいつもの50倍!!

1受講につき500point

がもらえるので、沢山受講してポイントも

ゲットしてくださいね(ノ*>∀<)ノ



皆様のご予約お待ちしております!

イオンモール岡山 086-803-6361


シュトーレン!

2018-12-21 Fri 15:53

こんにちは!

本日ブログ担当の青井です(^^)


今回はパン基礎の授業へ潜入させていただきました笑

今最も予約が多いのが、シュトーレンです!

パン基礎の授業でも受けていただけるシーズンクラス!

シュトーレンは、11月12月限定のメニューです!

すごい綺麗に焼けてますね(^^)

1月2月は、ミート&ジェノバのツイストピザ!ショコラベリーフランス!


ぜひ受けてください(^^)

お待ちしております🎵


世界中に笑顔の溢れる食卓を

イオンモール岡山スタジオ

086-803-6363

おめでとうございます!

2018-12-20 Thu 22:01



こんばんは!



突然ですが、ABCライセンス ってご存知ですか?



ABCクッキングは、ライセンスという資格も取れるお料理教室なんです!!





ライセンスを取得すると、


頑張った証として形に残せる!


だけではなく、




今まで、そしてこれからのレシピがこれから先ずっと見られるようになったり、特別価格でレッスンに通えたり、、、!





とにかく特典が盛りだくさん!!!





しかも更新費用や年会費は一切かからないので、一度取得すれば一生使えるんです!




どうせ通うなら、しっかりやりたい!という方に人気で、2〜3人に1人は取得されています♪




ライセンスには考査があり、それに合格すると取得できます。



イオンモール岡山スタジオでは、本日ライセンス考査を受けて、見事合格した生徒さんが!





回数をしっかり通っているので、きっちり身についていて、見事合格♪♪



担任としても、とっても嬉しいです!



お話を聞くと、最初はお母さんに言われて通い始めたけど、今では家族の分も作ったりするようになったと教えてくれました!



たくさん活用して、これからも一緒にABCを楽しみましょうね(≧∇≦)







今年ももうあと少し。


来年こそは手作りを…!と思っている方!ぜひ!ライセンス合格を新年の抱負にしましょう!!


ABCクッキングが全力で応援します!




まずは体験レッスンへ♪

ご予約は こちら から!


Web、お電話、店頭からも、お気軽にお問い合わせくださいませ♪




世界中に笑顔溢れる食卓を


イオンモール岡山

086-803-6361





パンができました!

2018-12-18 Tue 23:45

みなさん、こんにちは(^^)


今日も素敵な生徒さんの笑顔をいただきました〜〜!


完成(^O^)!!!


おいしそうなパンができました!

こちらのパンは生地にダークチェリーとチーズクリーム、サクサクのシュトロイゼルをのせて焼き上げるシュトロイゼクーヘンですo(^_^)o


そしてこちらの素敵な生徒さんは、最近週1ペースでABCに通って下さっているパンが大好きな生徒さんです(^^)おやすみの日はABCに楽しんで来てくださり、お家でもいろんなパンを焼くことを目標に来てくださってます!


みなさんもぜひ、岡山スタジオに遊びに来てくださいね^_^


イオンモール岡山スタジオ

086-803-63619

必見!1月のセレクトメニュー!

2018-12-17 Mon 21:50

こんばんは!
今日の担当は西山です!

今日は来月の料理セレクトクラスの
勉強会がありました〜(*^^*)


まずはAメニュー!




お肉、ジュージュー!
みんな出来上がる前から
美味しそう〜!と連呼(°▽°)





出来上がり!!

ステーキ肉を柔らかく、
おいしく焼くコツを伝授します!
オニオンソースももちろん手作り!

ステーキと相性抜群の
ガーリックライスに、
まろやかな口当たりの
いちごのミルクプリンも作れます!


青井先生も、お肉をがぶり!


ご覧ください…‥
なんという幸せな表情!!(*^^*)
口に入れた瞬間、肉汁があふれますね!




続きましてBメニュー!

キエフ風カツレツ!


切り口からバターとチーズが
とろ〜りあふれます!

西山も、これには感動!!笑

アンチョビが香る
ガーリックきのこのブルスケッタ、
ベーコンの旨味をきかせた
旬のかぶのポタージュ、

3種のベリーのゼリーとともに、

寒い季節にぴったりの
おいしい料理でおしゃれに
テーブルを彩りましょう!!



そして最後はCメニュー!



自宅でも簡単においしく作れる
手打ちうどんに挑戦!
スパイスを使用した風味豊かな
カレーでいただきます。

トッピングにはサクサク天ぷら!

柚子の香りが広がる
焼き大根の柚子胡椒サラダ仕立て、
寒天で作るヘルシーな
いちごあんみつも絶品。

いつもとひと味違うおもてなしが
できそうですね!!



実は勉強会の前からこのうどんを
楽しみにしていた青木先生!笑

とっても美味しくて、
これ、おじいちゃんと作ろ〜!
とつぶやいておりました(*^^*)



みなさんはどのメニューが
気になりましたか?

どれも本当に美味しくて、
全部受けるのがオススメです!

1ヶ月先のご予約まで承っております。
電話、ウェブ、店頭でも
皆様のご予約をお待ちしております!

イオンモール岡山
086-803-6361

新年、期間限定体験レッスン特別メニュー

2018-12-15 Sat 23:32
こんばんは!
本日は蔭山からもお知らせです(*^^*)

クリスマスケーキとグラタンが大人気の体験レッスン、新年から新メニューへ変わります!!

その中でもイチオシメニューがこちら!!



スペアリブのグリル&全粒粉パン&ブルーベリーパンナコッタ

なんとお料理、ケーキ、パン全てが体験出来る特別メニュー!!!

期間は限定の限定!1月4日〜1月14日まで!!

はじめての方は500円、生徒様のご紹介なら0円で受けていただけます(*≧∀≦*)


混雑が予想されますのでお早めのご予約をおすすめいたします!

ご予約、お待ちしております(о´∀`о)

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