2月の習得メニュー!

2019-01-28 Mon 21:00

こんばんは!

今日は来月の料理習得クラスの
勉強会がありました(^O^)

肉料理3は先日登場しましたが、
本日は4をご紹介します!



こちら!

なんて綺麗なローストビーフ!

フライパンとオーブンを活用し、
牛塊肉を柔らかく焼く方法を
学べるので、おもてなしにも
ぴったりですね〜!

・ローストビーフ〜オニオングレービーソース〜
・シーフードパエリア
・チーズフライドポテト
・洋風生春巻き
・オレンジとグレープフルーツのゼリー

どれも美味しかったですが、


この見栄えの良さ!


旨味が凝縮したあさりの煮汁で
作るパエリアも絶品でした!


基礎のあとはすぐ習得!
という感じで縦に受講すると
しっかり身につくのでおススメです!

皆さまのご予約
お待ちしております



イオンモール岡山

今月のお土産!

2019-01-26 Sat 21:32

みなさん、こんにちは(^-^)


今月のお土産も豪華になってます( ´ ▽ ` )


じゃーん!


☆サラダシーチキン

しっとりやわらか!食べごたえのあるまぐろのかたまり肉です!カロリーもなんと63キロカロリーとヘルシー(*^^*)


☆アサヒビール糖質0(生)

スタイルフリー史上最大量麦1.3倍です!!こちらは20歳以上の方にプレゼントです!


無くなり次第終了です!みなさんのご予約お待ちしております(^-^)


イオンモール岡山スタジオ

086-803-6361


まだあります!!

2019-01-26 Sat 19:52



こんばんは!


今月の受講キャンペーン、もうチェック済みの方が多いかと思いますが、、、







じゃじゃーーーん!!!*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*





本コースを3回受講するともらえる、


ABCオリジナルノートブック(((o(*゚▽゚*)o)))


可愛いミニサイズで、生徒さんから、「可愛い〜!」というお声をたくさんいただいております♪



そしてこのノートブック、




3回受講で1冊、


6回受講で2冊目、


9回受講で3冊目・・・!


と、まだまだもらえちゃいます!!!





岡山スタジオにはまだございますので、この機会にぜひゲットしてくださいね♪♪




ご予約はこちらから、会員サイトへログイン

してお進みくださいませ(^O^)



皆さまのご予約お待ちしております☆







世界中に笑顔溢れる食卓を



イオンモール岡山

086-803-6361




岡山スタジオ限定⭐

2019-01-25 Fri 22:45

みなさん、こんにちは!!🙂


今日は2月に開講する1デイレッスンをご紹介します!!



内田朱香先生開講
チェリーとショコラのケーキ
価格:5,000円(税込)
レッスン時間:120分


です❤


キルシュ酒をしっかり効かせたフォレ・ノワール風のケーキ。バレンタイン向けの可愛らしいデコレーションに仕上げます🍫


2/12(火) 10:15〜、13:00〜

2/13(水) 18:00〜

2/22(金) 10:15〜、13:00〜


各席4名です!3月にも開講いたしますが、2月は、限定五回になりますので、ご予約はお早めに!!


是非ご予約お待ちしてます!!

持ち物→エプロン、スリッパ、ハンドタオル
※スタジオ限定メニューの為、レシピはダウンロード対象外です。予めご了承ください。


イオンモール岡山スタジオ

086-803-6361



来月の料理基礎メニュー🍴

2019-01-24 Thu 22:23

皆さんこんにちは!


今日は来月の料理基礎のメニューを紹介します!


来月のメニューは肉料理🍖‼


-豚のしょうが焼き-


豚肉の扱い方、ごぼうの下処理の仕方、なめこ入りの味噌汁の作り方、そして、ごはんを鍋炊きしていきます!!

ごはんを鍋炊きするやり方を知っておくのはとてもおすすめです(」゚□゚)」!!!! アウトドアでも使える✨いざという災害時の電気が使えない時でもごはんが炊ける✨そして、炊飯器より早く炊き上がります✨✨メリットはいっぱい(*^^*)!!





-唐揚げ-


鶏もも肉の下処理、揚げ物の上げ方、上げ温度の見極め方、粉吹き芋の作り方、乾物(ひじき)の扱い方なとが学べます!

唐揚げって定番だけど、表面上がカリッと中はふっくらジューシーに仕上げるやり方知ってますか??秘訣をお伝えします 他にも美味しい炊き込みご飯の作り方。実は入れる順番があるんです


来月もしっかり学びがあるメニューがそろっているので、今日の紹介は基礎料理でしたが、習得もしっかり受講して自分のプラスにしてください(´︶` )!!


回数は多くとるほうが上達も早いですヽ(•̀ω•́ )ゝ


皆様の受講もお待ちしております!

イオンモール岡山

086-803-6361

来月の料理習得!

2019-01-23 Wed 22:30

こんばんは!

突然ですが皆さま、
お料理の習得クラスには
通われていますか??

来月は、
みんな大好き肉料理(^o^)!




肉料理では、加熱が難しい
塊肉に挑戦します!

豚塊肉の下茹でと煮込む方法を
学べるので、柔らかジューシーな
豚の角煮を作れるようになりますよ!



習得クラスでは
基礎で学んだことを復習しながら、
さまざまな知識や調理の技術を
身に付けていくことができます


なので基礎&習得をセットで
受講することにより料理の基本が
しっかりと身に付くのです!


やるのとやらないのとで
本当に全然違ってきます(*^^*)
習得をとっていない方もこれを機に、
ぜひ挑戦してみてください!


皆さまのご予約お待ちしてます(^^)


イオンモール岡山

ポイントの使い道

2019-01-21 Mon 23:12


みなさんこんにちはo(^▽^)o


突然ですが、みなさんポイントの使い道はご存知ですか?


ABCはポイントがどんどん貯まる制度になっており、1ポイント=1円としてご利用頂けます(^ ^)


このポイントは

.魁璽溝絛發里値引き

■dayレッスンのお支払い

ABCマーケットでの利用

(2000ポイントまで)

ぅャンセル料のお支払いなどに


お使いいただけます(o^^o)


そして、ポイントには2つ種類があり、ひとつは 銑い里匹譴任盪箸辰討い燭世韻訥名錺櫂ぅ鵐箸函


もうひとつは,砲靴使えない期間限定ポイントです。


こちらは、期間が決まっており使わなければ消失してしまうポイントなので、お気をつけ下さいませ。


みなさんのポイントで分からないことがあれば、担任の先生に聞いてみて下さいね(^-^)


世界中に笑顔あふれる食卓を

イオンモール岡山

086-803-6361

スマイル

2019-01-19 Sat 19:01


ABCで大人気!体験レッスン!

生徒様はお友達をご招待できて
2人とも無料でレッスンが受けれます!

しかも!!


お友達さんが入会すると、
生徒様にスマイル、お友達様にポイント
が入る紹介システムがあります!!!







発酵器とか、魅力的ですよね(^^)

発酵器を渡せる時は私たちスタッフも
嬉しいしお互いに達成感をかんじます(^^)

周りのお友達さんの
手作りを始めるきっかけ作りにお手伝い
したいので、たくさん連れてきてくださいー!!


おまちしております!






リッシュの勉強会もしました〜!
やっぱりパンは良いですね!
美味しいし楽しいし幸せになれます(^^)




鯵フライが出来ました!

2019-01-19 Sat 12:13

こんにちは!

今日は喫食テーブルにおじゃまさせていただきました!✨



今月の料理基礎2

鯵の3枚おろしが学べる授業を受けたお二人です(*^^*)


一人の方はこの授業を2回目も受けてくださっています✨✨ABCのいい所は、もう一度うけたいと思った授業も、回数券がある分だけ受けれます!例えば料理基礎の回数12回券を12種類にあててもいいし、今回のように1種類は2回受けて11種類受けてもらっても構いません◎ 

料理基礎12回数券を追加で購入すれば、12種類受けることも可能ですし、繰り返し回数を増やしていくことが上達のポイントなので、復習がてら受講すると、上達も早く、しっかり身につきます(*´∀`*)✨✨




さて、食べていたお二人の感想も聞いてきました!

「自分で作ったタルタルソースが美味しい!」

「鯵フライも美味しくできて嬉しい!」

とおっしゃっていました(^^)

自分がこんな料理が出来るんだ!!

と実感できる時って1番自分も嬉しいですよね✨


皆さんも沢山受講して、しっかり技術を身につけてくださいっ( •̀ω•́ )

スタッフ一同お待ちしております!


イオンモール岡山

086-803-6361


お料理の授業に潜入!

2019-01-17 Thu 22:43



こんばんは!


今日のブログは、お料理の基礎クラスにおじゃまさせていただきました♪


今月はお魚料理!

基礎△任蓮鯵を1人1尾さばいて鯵フライを作ります。



魚をさばくなんて、やったことなくて不安・・・という方も安心です!


最初は先生と一緒に!





慣れてきたら一人でも♪





綺麗に三枚におろせました〜〜!




衣をつけて、揚げて・・・





完成〜!!!!!





とっても美味しそうに綺麗にできていますね!!





イラストつきレシピで、おうちでもしっかり復習できます♪



サクサク、フワッフワ(((o(*゚▽゚*)o)))の鯵フライ、ぜひ作れるようになりましょう!




レッスンでお会いできるのを楽しみにしています☆




ご協力いただきました先生、生徒さま、ありがとうございました!




世界中に笑顔の溢れる食卓を

イオンモール岡山

086-803-6361




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