中華🥟

2019-04-19 Fri 19:12


こんばんは!

本日のブログ担当の黒田です☺



今日は勉強会がありました!

本日学んだ料理が料理基礎の中華の献立です🥟



まずは料理基礎メニューは…

・五目炒飯

・ジューシー焼き餃子🥟

・中華風かきたまスープ

・チンゲン菜の塩炒め




中華の王道のといえば炒飯と餃子🥟

コツを抑えてすることでパラっとした炒飯ができますよ!

そして餃子は皮を自分で包んで作ります(^^)

パリッとジューシーな上手な焼き方も学べます!




そして料理基礎



素を使わずに香辛料で作る本格的な麻婆豆腐などが学べます!



料理基礎は調理の基本の技術や知識が学べるレッスンです✏

包丁の正しい持ち方、計量スプーンの計り方なども身につけることができます!



このような本格的な中華料理も90分で作ることができますよ😊




中華以外にも肉、魚、和、洋食など様々なメニューがあります💫



色々な料理を技術を身につけながら楽しく一緒にレッスンしましょう!


お待ちしてます🍳




イオンモール岡山スタジオ

0868036361










和!すいーつ!(*^^*)

2019-04-18 Thu 18:31

こんにちは!
今日の担当は西山です!


今日は来月のケーキ基礎
シーズンメニューの
勉強会がありました(^^)

和菓子系はとっても人気で
密かに今日を楽しみにしていた
先生もたくさんいました!笑



ジャーン!!




見た目だけでもステキで
しかも、2種類のスイーツが作れる
超おトクで豪華なレッスンです!


生チョコのような食感と
味わいの、とっても濃厚な
とろける抹茶のテリーヌと

お店のようなとろとろの
ほうじ茶のプリンも作ります!


これは、受けないと損です!
ぜひお早めにご予約くださいね(^o^)

皆さまのご予約、スタッフ一同
心よりお待ちしております!

イオンモール岡山

今日のケーキレッスン🍰

2019-04-17 Wed 21:31

こんばんは!

本日ブログ担当の浜田です!



今日はケーキの基礎クラスのレッスンにおじゃましてきました!


ケーキ基礎クラスでは道具の使い方や材料の使い分けなどケーキ作りの基本的な技術や知識を学べます。


今日の授業はこちら!

ベイクドチーズタルト!

サクサクのタルト生地になめらかなクリームチーズがとっても合います!

こんがり焼けておいしそうですね♡


お次はこちら!オレンジシフォン&とろとろプリン

シフォンケーキを作っていた生徒さんと若林先生と一緒にパシャり💫

とってもふんわり美味しそうに焼けていますね!


シフォンケーキで余った卵黄はプリンに使ってあっという間に2品も作れちゃいます♡



ケーキ基礎では他にも美味しくてオシャレなメニューがたくさん学べるので気になる方はぜひ!!

いっしょにレッスンしましょう^ ^



イオンモール岡山スタジオ
0868036361


5月の体験レッスンは。。。

2019-04-16 Tue 21:52
こんばんは!

本日のブログ担当は、お久しぶりです!蔭山です!!


今日はしばらくお見かけしなかった生徒様がご受講してくださって、尚且、次回のレッスンは蔭山をご指名!!嬉しすぎる出来事がありました(о´∀`о)
ありがとうございます(*´ω`*)



本日のお知らせはこちら!!

じゃーん!!



5月の体験レッスンのメニューのご案内★

ブルーベリー生シフォン!!





中にはたっぷりクリームが!(*≧∀≦*)



パウンド型1つ分、お持ち帰りいただけます!!

5月のお席、ご予約入ってきています!

ご希望の方はお早めにご連絡くださいね★

新元号、令和のスタートと共にABCもスタートしましょう(*^^*)

料理習得受けてますか??

2019-04-15 Mon 16:04

みなさん、こんにちは😃

本日のブログ担当は福田です!


料理習得クラスをご契約のせいとさま!!習得クラスの受講は、今年の9月末までしか出来ませんので、是非是非ご受講下さいね!!


今月と来月オススメのメニューを2つご紹介しますー!




私の大好きな中華❤ABCの中華はとっても美味しくて、私も晩御飯でよく作ります!!


習ってない方は、お急ぎくださいね😋


イオンモール岡山スタジオ

086-803-6361

いい匂いに引き寄せられて…🍞

2019-04-14 Sun 22:03

こんばんは!

本日のブログ担当は、若林です🦈



昨日に引き続き、パンのご紹介🥐🍞


リッシュクラスと基礎クラスにお邪魔しました!



まずは、リッシュクラスの焼きたてパンをパシャり💫


惣菜系、スイーツ系、食事系やハード系と、レパートリーを増やせるコースです!


自分の好きなシリーズをコンプリートしたり、友達や好きな人が喜ぶ姿を想いながら学んだり、たくさんのレシピから選んで学べるのがリッシュの魅力😊💕




続いて、基礎クラスでの焼きたてパンをパシャり💫


見た目がとっても可愛いこちらは、

今月までの季節限定メニュー

「桜のツイストロール」

桜風味の白あんで包んでねじってとっても華やかですよね!

成形方法を学べば抹茶や安納芋などでアレンジも!!




どうです?気になってきましたか?


5月は500円でパンを学べる1dayレッスンも開講します🌸

こちらもチェックしてみてくださいね。

▷▷http://aeon-okayama.abc-cooking.co.jp/?eid=704

パンのレッスンの様子🍞

2019-04-13 Sat 17:23

こんにちは。

本日のブログ担当の黒田です(^^)


今日はABCのパンのレッスンの風景を少しお見せします☺





蔭山先生のパンの基礎クラスのレッスンです🍞


パンの基礎クラスは計量から2時間で本格的なパンを作ることができるクラスです☺



男性の方もパン作り楽しいとおっしゃっていましたよ!



そして出来上がったパンがこちら!☺

とても綺麗で美味しそうなパンです🤤




パン作り興味あるな…やってみたいな…と思う方、パンコースおススメです!!



休日もABCで楽しくレッスンしましょう💓






イオンモール岡山スタジオ







今月までのメニュー

2019-04-12 Fri 22:10
こんにちは!

濱口です!!
今月で終わってしまうご紹介レッスンの
ご案内です!



私が今一番好きなメニューなのですが

ゴロゴロお肉のトマトクリームパスタと、ハーブブレッドです!

本コースのパンは、発酵を二回とり、
2時間のレッスンになるのですが、
こちらは、発酵がなんと一回で
できてしまいます!

パスタとパンを作っても1時間程度でできてしまう、レシピ、
知れるのはこのレッスンだけです(^^)

ぜひ、ABC来たことない周りの方を誘って
一緒に来てくださいね!

おまちしております!(^^)


月3受講特典🎵

2019-04-11 Thu 22:35



こんばんは(^^)

今日のブログ担当の黒田です☺



今日は月3回受講特典について書きます〜!



今月は受講がとてもお得になっています🎈



4月30日までに本コースを3回受講されると…

なんと…ABCオリジナルレジャーシートが貰えちゃいます♪



とても可愛いレジャーシートで、これから暖かくなるのでピクニックとかに活躍しちゃいますよ〜💓



お友達にたくさんみせたくなっちゃうかわいいお花柄です💐


先着順なのでお早めにゲットしちゃいましょう!

月3回受講目指して頑張りましょう(^^)



次の予約も一緒にとっていきましょうね〜😊




可愛い浜田先生とともに…☺🎈




イオンモール岡山









ひと技でとろ〜りコロッケ!

2019-04-10 Wed 21:15

みなさんこんばんは!


今日の担当は西山です(^O^)!



なんだか楽しそうな
レッスンを見かけたので
パシャリ!させていただきました〜



セレクトCメニューの
サラダのドレッシングを
手作りしているところです!

なかなかレアです。
先生と一対一でしっかり教われる
マンツーマンレッスン!

来られたことがある方も
いらっしゃると思いますが

平日の夜が狙い目です!!


Cメニューの献立は

海老クリームコロッケ/ごはん
ブーケミモザサラダ
人参とコーンのポタージュ
〜カプチーノ仕立て〜
はちみつレモンレアチーズケーキ


難易度が高い
クリームコロッケに挑戦!
誰でも失敗しない
“ひと技”を伝授します。

ブーケの形に盛り付け、
華やかに仕上げたミモザサラダ、

カプチーノ仕立てにした
軽やかな口当たりのポタージュ、

やさしい甘さのはちみつレモン
レアチーズケーキとともに、
春満開なメニューで
おうちレストランのOPENです(^o^)

ワイワイ作るのも楽しいですし、
今回のように先生とマンツーマンで
しっかり学ぶのも良いですね!



4月末までのメニューに
なっておりますので
ぜひお早めにご予約ください!


イオンモール岡山

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